ചോക്ക്ലേറ്റ് ബ്രൌണി
ചേരുവകള്‍
- ചോക്ക്ലേറ്റ് -100 ഗ്രാം
- മാര്‍ജറൈന്‍ -150 ഗ്രാം
- മൈദ -100 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര -150 ഗ്രാം
- കൊക്കോ -50 ഗ്രാം
- ബേക്കിങ്ങ് പൌഡര്‍ -അര സ്പൂണ്‍
- വാള്‍നട്ട് -50 ഗ്രാം
- മുട്ട -3
- വാനില എസ്സന്‍സ് -1 സ്പൂണ്‍
- ഉപ്പ് -1 സ്പൂണ്‍
ചോക്ക് ലേറ്റ് അലിയിപ്പിച്ച ശേഷം മാര്‍ജരൈനുമായി ചേര്‍ത്തിളക്കുക.ശേഷം ഫ്രീസറില്‍ തണുക്കാന്‍ അനുവദിക്കുക.മുട്ട പഞ്ചസാര ചേര്‍ത്ത് പതപ്പിച്ച് ചോക്ക് ലേറ്റ് മിശ്രിതം ചേര്‍ത്തിളക്കുക.ഇതില്‍ വാനിലയും
ചേര്‍ത്തിളക്കുക.
ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകള്‍ നന്നായി ചേര്‍ത്തിളക്കി യോജിപ്പിച്ചതില്‍ നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ കൂട്ട് ചേര്‍ത്ത്
യോജിപ്പിക്കുക.ഈ കൂട്ട് ബേക്കിങ്ങ് മോള്‍ഡില്‍ ഒഴിച്ച് അര മണിക്കൂര്‍ ബേക്ക് ചെയ്യുക.
No comments:
Post a Comment