Thursday, January 21, 2010

റെഡ് ചില്ലി സോസ്

റെഡ് ചില്ലി സോസ്

ഉണക്കമുളക് -4
വെളുത്തുള്ളിയല്ലി -9
ഇഞ്ചി പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് -2 ടീസ്പൂണ്‍
നല്ല ചുവപ്പുനിറമുള്ള ടൊമാറ്റോ
സോസ് -അര കപ്പ്
വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂണ്‍
ഉപ്പ് -പാകത്തിന്

ഉണക്കമുളക് ചുട്ടോ വറുത്തോ അതിന്റെ കുരുകളയുക.വെളുത്തുള്ളിയും എണ്ണയില്‍ വറുത്തുകോരുക.ഇവ ഇഞ്ചി ചേര്‍ത്ത് വളരെ മയത്തില്‍ അരച്ചെടുക്കുക.ഇത് ടൊമാറ്റോ സോസില്‍ കലക്കി വിനാഗിരിയും ഉപ്പും
ചേര്‍ത്തിളക്കുക.

No comments:

Post a Comment