Thursday, January 21, 2010

ഗ്രീന്‍ ചില്ലി സോസ്

ഗ്രീന്‍ ചില്ലി സോസ്

1.പച്ചമുളക് വട്ടത്തിലരിഞ്ഞത് -3 ടീസ്പൂണ്‍
വെള്ളം -അര കപ്പ്
ഉപ്പ് -പാകത്തിന്
2.സോയാബീന്‍ സോസ് -3 ടീസ്പൂണ്‍
വിനാഗിരി -3 ടീസ്പൂണ്‍

വെള്ളം ഉപ്പ് ചേര്‍ത്ത് തിളയ്ക്കുമ്പോള്‍ അതില്‍ പച്ചമുളകിടുക.നല്ലപോലെ തിളച്ചതിനുശേഷം രണ്ടാമത്തെ
ചേരുവകള്‍ ചേര്‍ക്കുക.ഇത് പാചകം ചെയ്ത മറ്റ് വിഭവങ്ങളുടെ കൂടെ ഉപയോഗിക്കാം.

No comments:

Post a Comment